Festivalul Răchiei din Banat, Băile Herculane

Participă la Festivalul Răchiei și al Bucatelor Tradiționale din Banatul de Munte, care va avea loc în perioada 9-11 octombrie 2026 în Băile Herculane, Caraș-Severin. Vei avea ocazia să descoperi gusturile autentice ale zonei, alături de producători locali și momente artistice, în inima Parcului Central.

Festivalul Răchiei şi al Bucatelor Tradiţionale din Banatul de Munte, Băile Herculane județul Caraş-Severin Ediția a XXV-a, Parcul Central Consiliul Județean Caraș-Severin, în parteneriat cu Primăria Băile Herculane și Asociația “Pro Turism” Băile Herculane, organizează, sâmbătă, începând cu ora 10.00, în Parcul Central din Băile Herculane, Festivalul Răchiei și al Bucatelor Tradiționale din Banatul de munte, ediția a XXV-a. Toamna aduce din nou la Băile Herculane gustul autentic al Banatului de Munte!În perioada 9-10-11 octombrie 2026, Festivalul Răchiei și al Bucatelor Tradiționale revine cu trei zile dedicate tradițiilor, gastronomiei locale, producătorilor și momentelor artistice. ”Festivalul Răchiei din Banat” a reunit de-a lungul timpului producători de răchie din zonele tradiționale ale Caraș-Severinului, dar și țăranii care își fac propria producție. La eveniment sunt invitați să participe agricultorii și producătorii să prezinte, pe lângă răchia din diferite fructe, bucate tradiționale cum ar fi mălaiul copt în spuză, brânza de oaie, de capră, caș afumat, slănină de porc, cârnați și alte delicii tradiționale pregătite în casele bănățenilor. Zona Banatului de Munte este recunoscută pentru răchia care se produce aici. Căzănarii spun că răchia lor nu trebuie comparată şi confundată cu pălinca din Ardeal. Aici se face o răchie mai moale, de 30-40 de grade alcool, plăcută la gust, care poate fi consumată fără să te ardă pe gât. Organizat de Consiliul Județean Caraș-Severin, Centrul Județean de Cultură și Artă Caraș-Severin, Primăria orașului Băile Herculane, GAL Poarta Almăjului și Direcția Județeană pentru Agricultură Caraș-Severin, festivalul are ca scop principal punerea în valoare a răchiei din Banat, precum și promovarea preparatelor culinare specifice zonei de munte. Timp de trei zile, 09 – 11 octombrie 2026, vizitatorii vor avea ocazia să deguste sortimente variate de răchie, să descopere rețete tradiționale și să interacționeze direct cu producători locali. Atmosfera de sărbătoare va fi completată de un program artistic susținut de soliștii Ramona Vița, Ștefan Isac, Bebe Marinescu, Florin Pistrilă și Petrică Popovici acompaniați de orchestra “Semenicul” a Centrul Județean de Cultură și Artă Caraș-Severin. Pe scena din Piața Hercules vor urca și ansambluri folclorice din județele Caraș-Severin și Timiș.